我們的海外店舗分佈於紐約、倫敦、新加坡、台北、香港等七國八個城市。雖然充満日式風情的展示及和菓子的美姿就足以吸引人氣，但是這些店舗並不只是日本文化的發信地，也是接収各國文化精神的窗口。

　置身於和菓子這個傳統文化中的我們，並不打算故歩自封。就如同和菓子曽經受到唐代及西洋文化影響一様，我們希望能繼續積極接収各國在地的、實在的文化内涵。而且，我們深信只要堅持下去，在和菓子的製作上一定會衍生出一個碩大的未來及無限的可能性。

  基於此一信念所帯来的甜美果實，像是引進當地素材如法國紅酒，並活用於新商品的開發等等。再則更進一歩吸取各國的感性元素，注入店舗展示及各種裝飾場景之中。